Kalt / Warme Buffets

      Ab Januar 2024 Preiserhöhung !

 

 

Gaumenfreude  - 17,90 € 

Kalt/Warmes Buffet

Minimum 15 Personen

Braten/Käseaufschnitt verschiedene Sorten, Zwiebelmett,

Butterrosen, Salate Ihrer Wahl, Obstplatte, Pute-Ananasspieße,

kleine Schnitzel, Medaillons und Hähnchenschnitzel alles frisch gebraten

und heiß auf den Tisch, Dip

(Brot, Baguettes & Partybrötchen)

 

 

Schlemmertraum   - 22,90 €

Kalt/Warmes Buffet

Minimum 20 Personen

Braten/Käseaufschnitt verschiedene Sorten, Zwiebelmett,

Butterrosen, Salate Ihrer Wahl, Obstplatte,

Schweinebraten, Rinderbraten, Putenbrust,

Gratin/Bratkartoffeln

(Brot, Baquette & Partybrötchen)

 

 

Mediterranes Buffet  - 24,90 €

Minimum 20 Personen

Überbackene Hähnchen-und Schweinemedaillons, Gorgonzola,-Tomatensauce mit Pasta, Gnocchi, Tomate Mozzarella, Antipasti ,mediterrane Käseplatte, mediterrane Wurstplatte, Serrano-Melonenschiffchen, Tortellinisalat, Butterrosen, hausgemachtes Focaccia, Paninibrötchen

 

 

Exklusives Buffet aus Land & Meer 26,90 €

Minimum 20 Personen


Kalt/ Warmes Buffet

Frisches Schollenfilet in Eihülle gebraten,

zerlassene Butter, hausgemachte Bratkartoffeln/ Kartoffeln,

Schweinemedaillons an frischen Champignons,

Kräuterbutter nach Muttern´s Rezept,

Pfeffersauce

Salatbuffet mit Dressing,

Braten- Aufschnittplatte verschiedene Sorten

geräucherter Lachs und Aalplatte, Matjes

Käseplatte , Obstplatte, Butterrosen, rustikaler Brotkorb, Baguette,

Partybrötchen

Rote Grütze/ Schoko Mousse im eigenen Glas hübsch garniert

mit Vanillesauce


Hot on Top Buffet - 23,90 €       

Kalt / Warmes Buffet 

Minimum 20 Personen

Hähnchenbrust in Paprikarahm, Schweinemedaillons in Apfel - / Zwiebeljus, Schwenkkartoffeln, Kroketten, Apfel-Matjessalat und fruchtiger Shrimpssalat im Weckglas, Mini Quiche verschiedene Sorten, Hähnchen-Gemüse Schaschlik, Hirtenspieß, verschiedene Buttersorten mit Tomaten - / Apfelchutney, Panini's, hausgemachtes Oliven - Kräuter Focaccio



Brunch Buffet  -18,90 €

Minimum 20 Personen

Braten-und Käseaufschnitt verschiedene Sorten, Zwiebelmett, Lachsplatte, Marmelade, Nutella, Obst, Joghurt, Müsli, Milch, Butter, Brot, Brötchen,

Rührei, Bacon, Nürnberger Bratwürstchen

 

 

 

    

natürlich sind alle Gerichte kombinierbar !

Sprechen Sie uns an !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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